Název

23. 1. 2016 :: Švábsko na talíři - kuchařský workshop, Olomouc

Popis

Rádi zkoušíme, jak chutnají cizí kraje, a ty objevujeme všemi smysly. Než se do nich letos rozjedeme, uspořádali jsme přímo v Olomouci ochutnávku typických pokrmů kraje, který nám až tak cizí není - a tím je Švábsko na jihu Německa. Průvodkyní a šéfkuchařkou v jedné osobě nám byla Sabine Yildirim ze skupiny Přátel přírody z Metzingenu a pod jejím vedením jsme během tří hodin uvařili Gaisburger Marsch s domácími špeclemi a jako dezert Ofenschlupfer. Chutnalo to všechno skvěle, ještě zbylo na doma a líbilo se i provedení. Takže lze uzavřít, že se zas jedno lednové sobotní odpoledne vydařilo.

http://www.malaliska.cz/news/svabsko-na-taliri/

Kategorie a štítky

Nastavení